发布时间:2025-08-04 21:11:19 来源:凯发官网入口首页品牌中心
凯发官网首页★★✿✿。凯发k8国际★★✿✿,k8凯发国际★★✿✿,凯发K8天生赢家一触即发★★✿✿,初夏时节★★✿✿,京城中轴线日★★✿✿,御茶膳房旗下全球首家以七十二候为主题的现烤糕点品牌——饽饽房七十二候饼吉祥中轴鼓楼店正式开业大城美和★★✿✿。这家坐落于北京中轴线核心地段的门店★★✿✿,以“吉祥中轴”为文化脉络★★✿✿,将清宫御点的
开业当日一大早★★✿✿,门店外就排起了长队★★✿✿,人群中既有本地老饕★★✿✿,也不乏从各地来京的游客★★✿✿,大家都期待第一时间品尝到融合古法技艺的美味糕点凯发官网首页★★✿✿。“我是从山东来北京玩的★★✿✿,听说饽饽房的九宫格糕点十分火爆★★✿✿,又碰上今天饽饽房鼓楼新店开业★★✿✿,就赶忙来排队买些带回去给家人尝尝★★✿✿。”游客王先生笑着说★★✿✿。
饽饽房鼓楼店外★★✿✿,古色古香的灯笼与红墙相互映衬★★✿✿,店内糕点师傅们在开放透明后厨忙得不可开交大城美和★★✿✿。筛粉★★✿✿、揉面★★✿✿、手工开酥★★✿✿、包馅★★✿✿、压模……师傅们遵循古法技艺★★✿✿,为顾客们呈现看得见★★✿✿、摸得着的匠心传承大城美和★★✿✿。而在店内另一侧★★✿✿,充满科技感的沉浸式互动装置循环播放着清代宫廷饽饽制作动画★★✿✿,Q版人物穿梭于二十四节气场景之中★★✿✿,让消费者以趣味十足的方式解锁传统糕点文化★★✿✿。
据悉★★✿✿,历史上的御茶膳房是清代宫廷膳食总机构★★✿✿,成立于雍正元年1723年大城美和★★✿✿。2002年★★✿✿,创始人王文刚带领团队精研《清史稿》《清宫膳底档》等文献★★✿✿,复现宫廷点心的本真滋味★★✿✿,让尘封的御点重焕新生★★✿✿。作为御茶膳房旗下独立子品牌★★✿✿,饽饽房以“做敢让父母和孩子吃的食品”为核心理念★★✿✿,创新性推出“七十二候饼”★★✿✿,遵循古代历法五天为一候★★✿✿,结合节气物候与药食同源理念★★✿✿,推出应季新品★★✿✿,实现“候候有新品★★✿✿,时时皆应景”★★✿✿。
凭借对传统的坚守与创新★★✿✿,饽饽房早已成为新中式糕点的现象级品牌★★✿✿:小红书相关笔记超万篇★★✿✿,“无字无疆”“九宫格复古包装”等人气新中式伴手礼多次登上社交平台热搜★★✿✿,“五仁饼”“乳酪蛋黄”“福禄饽”等单品月销颇高.......饽饽房在大众点评★★✿✿、美团必点榜稳居前列凯发官网首页★★✿✿,已然成为游客心目中的“北京必带伴手礼”★★✿✿。
作为中轴线的北端起点★★✿✿,鼓楼曾是皇家报时中心★★✿✿,见证着北京这片土地的岁月更迭★★✿✿。御茶膳房饽饽房鼓楼店正是以味觉为媒介★★✿✿,让中轴线的历史厚重感与生活烟火气实现奇妙碰撞★★✿✿。
作为中轴线文化的创新表达载体★★✿✿,御茶膳房饽饽房鼓楼店是与北京邮政合作开设的礼邮天下主题店★★✿✿。顾客们在为亲朋好友选定礼物后★★✿✿,可直接在柜台邮寄★★✿✿,方便快捷★★✿✿。同时★★✿✿,还可在包装上加盖兼具收藏与纪念意义的限定纪念戳★★✿✿,让传统糕点与邮政文化碰撞出“可邮寄的北京记忆”凯发官网首页★★✿✿。此外★★✿✿,店内丰富的“礼邮天下”主题周边文创产品★★✿✿,将邮政元素与传统糕点文化巧妙融合★★✿✿,贴合当下追求个性化★★✿✿、文化感的消费理念★★✿✿,让每一位来到饽饽房的游客都能成为北京文化的传播者大城美和凯发官网首页★★✿✿,在邮寄心意的同时凯发官网首页★★✿✿,也将城市记忆与传统韵味送往天南海北★★✿✿。
“饽饽房七十二候饼★★✿✿,不仅是在卖糕点★★✿✿,更是在传递一种‘应候而食★★✿✿、顺时而动’的中式美学生活方式★★✿✿。”从宫廷御点到大众美食凯发官网首页★★✿✿,从历史记忆到现代美学★★✿✿,饽饽房正以中轴线为支点★★✿✿,撬动传统文化与当代生活的深度融合★★✿✿,让百年饽饽成为解码东方美学生活的味觉密钥★★✿✿。
当鼓楼的暮鼓晨钟遇上现烤糕点的缕缕香气大城美和★★✿✿,一场跨越时空的味觉与文化盛宴就此开启——御茶膳房饽饽房鼓楼店★★✿✿,正以古法糕点技艺为基础★★✿✿,融入现代饮食习惯★★✿✿,续写中式糕点传奇★★✿✿。